Capítulo 1, Tema 1
En Progreso

¿RECETAS? SI. GRACIAS

En ECOSMÉTICA hemos probado y afinado todas las recetas para obtener un resultado óptimo. Así que nuestro primer consejo es simple: síguelas, respeta las dosificaciones, las indicaciones de tiempo, temperatura y lee los consejos que incluimos.

El agua es un ingrediente habitual en muchas recetas, se utiliza agua destilada, es el que se usa para autos, (NO la que tiene color!). Utilizar la común. Para adquirir mayor seguridad en nuestras cremas hervir el agua que vamos a utilizar a baño maría durante 20 minutos manteniéndola en 70° C, la temperatura puede rondar entre los 70° y los 80°, y sostenerla en esos valores, realizando este proceso eliminamos ciertas bacterias que no lograríamos eliminar a los 100°, de este modo le damos mayor durabilidad a nuestros productos. En cada receta se indica el tiempo de durabilidad de cada preparación.

Antes de agitar la emulsión de una crema, comprueba que el emulsionante se ha fundido completamente y que la mezcla (fase acuosa y oleosa) son homogéneas y ha alcanzado la temperatura indicada.

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